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炉焼肉 黒牛

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黒牛

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春夏秋冬「冬」コース

皆さんこんにちは!

ラー油大好き佐々木です。

昨日UPした作り方は家でも簡単にでき、お勧めなので
・トウガラシ
・ゴマ
・ゴマ油
・サラダ油
この4点があればOK!
黒牛では隠し味に他材料もいれますが、
そこは好みでいろいろやってみるのが楽しいと思います!

さて、2月も終盤です。そして季節コースの

春夏秋冬コース『冬』も今月いっぱいです。
その中から
『巻き肉』
『黒牛カルビ』
『季節の野菜焼き』
『ホルモン盛り合わせ』の写真です。

巻き肉に使用する部位はトウガラシ という
赤身のお肉。味噌ベースの特製ダレと薬味を
巻いて食べていただく一品となってます!

代々木 黒牛

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